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日本跨年與新年攻略

Japan New Year Customs Guide 2026

你在12月31日晚上跟著人潮走進明治神宮的鳥居,零下低溫裡排了兩小時隊,只為在跨年瞬間敲響第一支籤——這就是初詣。本文整理日本跨年與新年的核心習俗:初詣時段、福袋搶購、除夜の鐘與おせち料理。

除夜の鐘與跨年夜:12月31日晚上在做什麼

跨年夜當晚,日本各地寺院會敲響「除夜の鐘」,通常敲滿108響,象徵消除佛教所說的108種煩惱,敲鐘活動多從23點前後開始,橫跨午夜零時。部分知名寺院開放民眾排隊親自敲鐘,是體驗跨年氣氛的獨特方式。

跨年夜的另一個傳統是吃「年越しそば」——在除夕夜吃一碗蕎麥麵,取其細長易斷的特性,象徵斬斷過去一年的厄運與辛勞。多數家庭會在自宅收看NHK紅白歌合戦,一路守夜到跨年瞬間,都市大型倒數活動近年因人潮管制考量,部分場地已縮小規模或改採預約入場,出發前建議先確認當年安排。

初詣:新年參拜的時段與熱門神社

「初詣」是新年首次到神社寺院參拜、祈求一年平安的傳統,關東地區最具代表性的是明治神宮、川崎大師、成田山新勝寺;關西則以伏見稻荷大社、住吉大社人氣最高,元旦三天內湧入數百萬參拜人潮。

人潮最密集的時段是元旦零時前後與1月1日至3日白天,若不想人擠人,可以考慮1月4日以後再參拜,或選擇清晨開門前後這種相對空曠的時段,同樣能完成新年參拜的儀式感。

福袋:新年最大的購物盛典

「福袋」是日本新年最具代表性的購物文化——店家將多件商品裝進不透明袋子,以遠低於原價的價格出售,內容物在拆開前通常未知,兼具驚喜感與划算的雙重吸引力。傳統上福袋於1月1日至2日開賣,百貨公司如伊勢丹、高島屋及各大品牌門市都會推出限量福袋,熱門款式常需要提前排隊甚至通宵等候。

近年不少品牌也開放線上預購或提前於12月下旬開賣福袋,若不想現場排隊搶購,可留意品牌官網與App的預購資訊,命中率通常比現場排隊更穩定。

おせち料理與年越しそば:新年的飲食文化

「御節料理(おせち料理)」是裝在多層漆器盒中的新年傳統料理,每一道菜都有吉祥寓意,例如黑豆象徵健康、栗金団象徵財富。多數家庭會提前向百貨公司或飯店訂購成套おせち,在新年期間享用,省去除夕當天下廚的負擔。

由於おせち料理本身可常溫或冷藏保存數日,也讓許多店家在新年期間得以縮短營業時間,這也是為什麼新年期間街上餐廳選擇會明顯變少的原因之一。

年末年始的營業時間變化

多數百貨公司、餐廳與一般商店會在1月1日至3日縮短營業時間或直接公休,僅保留福袋搶購相關的短暫開店時段;便利商店與部分連鎖餐飲則多半照常營業,是新年期間覓食的可靠選擇。

計畫在這段期間旅遊的旅人,建議提前確認想去的餐廳與景點設施是否開放,避免撲空。

交通與住宿:跨年期間怎麼安排

12月28日至1月3日是日本年末年始的移動高峰,新幹線與國內線機票在這段期間常一位難求,飯店價格也會明顯上漲,建議至少提前兩個月訂房訂票。

若行程重心是體驗初詣與福袋,建議住宿盡量安排在神社、百貨公司步行可達的範圍內,減少跨年夜與元旦當天的長途移動。

新年參拜的禮儀與小提醒

神社參拜的基本禮儀是「二禮二拍手一禮」——鞠躬兩次、拍手兩次、再鞠躬一次;投賽錢箱後合掌祈願即可,不必開口出聲。多數神社會販售「御神籤(おみくじ)」,若抽到凶籤,習俗上可以將籤紙綁在指定的繩架上,象徵把厄運留在神社而不帶回家。

跨年夜戶外排隊往往需要數小時,氣溫接近零度,務必做好保暖,攜帶暖暖包與熱飲會讓等待過程舒服許多。

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常見的問題

初詣一定要在跨年夜去嗎?

不一定。跨年夜到元旦初期人潮最密集,若想避開排隊,1月4日以後或平日清晨參拜同樣能完成新年祈願的儀式,且環境會安靜舒適許多。

福袋幾點開始賣、要排多久隊?

傳統上福袋於1月1日開賣,熱門百貨公司與品牌常在開店前數小時就有人排隊,部分品牌已改為線上預購或提前開賣,可留意官方公告減少現場排隊時間。

新年期間餐廳都休息嗎?

不少餐廳與商店會在1月1日至3日縮短營業或公休,便利商店與部分連鎖餐飲多照常營業,出發前建議先確認目標店家的新年營業公告。

おせち料理要去哪裡買?

百貨公司、便利商店與部分飯店都有販售成套おせち料理,通常需要在12月中下旬前預訂,現場臨時購買選擇有限。

新年參拜有什麼禁忌或禮儀要注意?

基本禮儀為二禮二拍手一禮,鳥居中央被視為神明通行的路徑,參拜者習慣靠邊行走;抽到凶籤可依習俗綁在神社指定的繩架上。

官方一手來源

官方資料查核日 2026-08-28;票價、時間與制度可能變動,行前請再確認。