日本旅館女性經營者聚首別府，以AI重塑宿業品牌策略

全國旅館ホテル生活衛生同業組合連合會（全旅連）旗下女性經營者組織「JKK」，近期於大分縣別府市的溫泉旅宿「悠彩の宿 望海」召開定例會議，約30名女性經營者出席。會議聚焦兩大主題：AI在旅宿業的實際應用，以及如何為各自的旅館建立更清晰的品牌定位。

勉強會上，與會者就ChatGPT等生成式AI工具的操作方式與潛在風險管理進行交流。JKK會長山田佐知在會中特別提及以ChatGPT輔助自我學習的經驗，強調女性經營者應主動掌握新技術，而非被動等待業界標準成形。品牌策略議題同樣引發熱烈討論，如何在競爭激烈的旅宿市場中，透過差異化敘事傳遞各家旅館的獨特性，成為當日核心問答之一。

此次選址別府舉行，本身亦具象徵意義——別府是日本溫泉湧出量數一數二的城市，也是許多老字號旅館長期深耕之地。在這樣的場域討論AI與品牌，折射出日本傳統旅宿業正在悄然面對的世代轉型：技術工具不再只屬於連鎖飯店或大型企業，個人經營的旅館女主人同樣可以是新方法的早期採用者。