秋田攻略

秋田在哪裡？從東京多快能到

秋田縣位於東北地方西北部，面向日本海，從東京站搭乘秋田新幹線（こまち）直達秋田站，車程約 3 小時 40 分。前往乳頭溫泉方向則多會在田澤湖站下車轉乘巴士，車程約 2 小時 50 分即可抵達田澤湖，是通往秋田內陸溫泉區的重要轉運站。

秋田縣幅員遼闊，秋田市（縣廳所在地）、田澤湖・乳頭溫泉、以及縣北的角館等地各有特色，建議依興趣安排 3～4 天的行程，才能兼顧祭典文化、秘湯與美食三大主題。

秋田竿燈祭：8 月上旬的巨型燈籠表演

秋田竿燈祭（秋田竿燈まつり）是東北三大祭之一，每年固定在 8 月 3 日至 6 日舉行，於秋田市中心的竿燈大通り登場。表演者需要用手掌、額頭、肩膀或腰部撐起高達 12 公尺、重約 50 公斤、掛有 46 盞燈籠的巨大竿燈，象徵稻穗豐收的祈願，整條大街同時有數百根竿燈搖曳，畫面十分壯觀。

白天場次（竿燈妙技会）著重技巧展示，夜晚場次則是最經典的畫面——夜色中金色燈籠隨著竿燈搖擺，伴隨太鼓與笛聲的節奏，是整個祭典最震撼的高潮時刻。祭典期間秋田市區飯店一位難求，建議提前 3 個月以上預訂住宿。

白天時段秋田站前的agora廣場通常也會設置體驗區，遊客可以實際嘗試撐起較小型的竿燈，感受表演者的平衡技巧。

乳頭溫泉鄉：深山中的七座秘湯

乳頭溫泉鄉位於田澤湖西北方的深山中，由七座各自獨立的溫泉旅館組成，被譽為東北最具代表性的秘湯之一。其中最知名的是擁有三百多年歷史的鶴之湯溫泉，茅草屋頂的本陣建築與乳白色的露天風呂是乳頭溫泉鄉最經典的畫面，冬季白雪覆蓋屋頂與湯屋，氣氛格外幽靜。

其他六湯——妙乃湯、大釜溫泉、孫六溫泉、黑湯溫泉、蟹場溫泉、休暇村乳頭溫泉鄉——各自擁有不同泉質與風格，部分旅館之間有登山步道相連，天氣許可時可以安排徒步巡遊多間溫泉。乳頭溫泉鄉的泉水多呈乳白色，「乳頭」之名也部分來自這種特殊泉色。

由於地處深山，前往乳頭溫泉鄉需從田澤湖站轉乘巴士，車程約 50 分鐘，班次不算密集，建議提前確認時刻表安排行程，冬季部分路段需注意積雪影響交通。

比內地雞：日本三大地雞之一

比內地雞與名古屋コーチン（名古屋交趾雞）、薩摩地雞並列日本三大地雞，是秋田縣最具代表性的美食招牌，肉質緊實、風味濃郁，脂肪分布均勻但不油膩。最經典的吃法是比內地雞親子丼——蛋液半熟包裹雞肉與白飯，濃縮了比內雞的鮮甜滋味，是秋田市區餐廳的招牌菜色。

另一道代表性料理是きりたんぽ鍋（燒烤米棒火鍋）——將米飯搗成棒狀後炙烤，再與比內地雞高湯、牛蒡、蔥、菇類一起燉煮，是秋田縣的鄉土料理代表，冬季在秋田各地餐廳都能吃到，也是不少旅客特地前往秋田品嘗的理由之一。

田澤湖：日本最深的湖泊

田澤湖是日本水深最深的湖泊，最深處達 423.4 公尺，湖水清澈呈現獨特的深藍色，湖畔矗立著金色的辰子像，取自傳說中化為龍的少女辰子的故事。環湖車程約 20 分鐘，也可以租借腳踏車沿湖岸慢慢騎，天氣晴朗時湖面平靜如鏡，是秋田內陸地區必訪的自然景觀。

田澤湖同時是前往乳頭溫泉鄉的交通轉運點，安排行程時可以把田澤湖環湖與乳頭溫泉泡湯排在同一天或前後兩天。

推薦行程安排

若配合竿燈祭（8 月上旬）：安排秋田市區 1～2 天，白天逛市區、晚上看竿燈表演，接著轉往田澤湖與乳頭溫泉住一晚，體驗深山秘湯。

若非祭典期間造訪：可以直接以田澤湖、乳頭溫泉鄉為主軸安排 2～3 天，途中安排品嘗比內地雞親子丼與きりたんぽ鍋，秋冬造訪還能欣賞湖畔與溫泉鄉的雪景或紅葉。

可以直接買的入口

本區為付費推廣；若透過入口完成預訂，Akeru 可能獲得報酬，不影響你的價格或編輯排序。搜尋、訂購與付款由外部平台負責。

常見的問題

秋田竿燈祭期間住宿很難訂嗎？

是的。8 月 3 日至 6 日祭典期間，秋田市區飯店經常提前數月就被訂滿，建議至少提前 3 個月預訂住宿，或考慮住在鄰近的城市再當天往返秋田市區。

乳頭溫泉鄉可以當天來回嗎？

可以，田澤湖站轉乘巴士約 50 分鐘即可抵達，部分溫泉旅館也提供不住宿的日歸溫泉方案。但考量到交通班次有限與深山秘湯的氛圍，多數旅客會建議至少住一晚，體驗夜晚與清晨的寧靜感。

乳頭溫泉七湯要選哪一間？

如果只能選一間，鶴之湯溫泉是最具代表性、歷史最悠久的選擇，茅草屋建築與乳白色露天風呂最符合乳頭溫泉鄉的經典印象。若想感受更寧靜低調的氣氛，可以考慮孫六溫泉或黑湯溫泉。

比內地雞和一般雞肉有什麼不同？

比內地雞是秋田縣特有的地雞品種，飼養期較長、活動量較大，因此肉質緊實、風味濃郁，與一般肉雞相比口感更有嚼勁但不會過硬。親子丼與きりたんぽ鍋是品嘗比內地雞最經典的兩種料理方式。

秋田除了竿燈祭，其他季節去有什麼特色？

秋冬的乳頭溫泉雪景、田澤湖沿岸的紅葉、以及全年都能品嘗的比內地雞料理都是亮點。秋田也是東北重要的清酒產區之一，若對日本酒有興趣，秋田市區也有多間酒藏可以參觀品飲。

官方一手來源

• 秋田市竿燈まつり実行委員会竿燈祭日程、觀賞席與交通管制資訊（2026-08-28 查核）
• 乳頭温泉郷乳頭溫泉鄉七湯介紹與交通資訊（2026-08-28 查核）
• 秋田県観光文化スポーツ部（Akita Prefecture Tourism）秋田縣官方觀光資訊，含比內地雞美食情報（2026-08-28 查核）

官方資料查核日 2026-08-28;票價、時間與制度可能變動,行前請再確認。